Produttori

I produttori della nostra rete sono in continua crescita e si trovano su tutto il territorio nazionale. Questo ci garantisce di offrirti una gamma di prodotti variegata, oltre a darci la possibilità di effettuare le consegne da più punti, accorciando le distanze tra il produttore e il consumatore.

Cascina Zappello

Il nostro partner Bio nella verdura e nella selezione dei produttori per il mercato di Milano

Circa 30 km a sud est di Milano in un area ancora profondamente agricola, si trova Cascina Zappello con i suoi 30 ettari di prati stabili e secolari.

Qui nel 2018, su una superficie di 3 ettari, nascono gli Orti di Cascina Zappello, una moderna Azienda Biologica che ha saputo cogliere il valore di una terra incontaminata (codice Bio Q68Y).

Entra nel nostro mondo, partecipa alla nostra passione per il Bio, insieme riannoderemo il legame fra campagna e tavola e riporteremo al centro il buon cibo e la qualità della vita.

.... e i suoi amici agricolori

Roncaglia Azienda Agricola Biologica PIEMONTE

La nostra azienda agricola nasce negli anni ‘70, ma la vocazione agricola è una caratteristica della nostra terra da tempo immemore. L’antico podere del 1500, acquistato dalla nostra famiglia intorno agli anni ‘60, è sempre stato orientato alla viticoltura e all’allevamento. Per noi è sempre stato naturale assecondare la vocazione agricola di questo luogo.

Coltiviamo più di 40 ettari di terreno, tutti secondo le regole della coltivazione biologica. In questi terreni abbiamo applicato una logica di impianti che crea delle “macchie” varietali: in ciascun frutteto tante varietà e specie diverse condividono gli stessi spazi, delimitati da prati, siepi e boschi ricchi di vita. In questo modo riusciamo a diversificare la produzione di un singolo luogo, realizzando un ambiente più equilibrato e simile a quello naturale e, inoltre, abbassando il rischio di trasmissione di batteriosi e infezioni da una pianta all’altra.

"Produciamo cibo. Produciamo qualcosa che la gente può mangiare, e per noi è una grande responsabilità: vogliamo produrre frutta e trasformati sani e genuini. Per questo cerchiamo di curare al massimo ogni aspetto, dal germoglio alla raccolta."

Scopri il nostro mondo: Azienda Agricola Roncaglia Bio | Biologico per passione

Verdebionatura - Agricoltura Eroica VALTELLINA

Verdebionatura è un progetto nato nel 2011 quando, nel pieno della crisi economica, abbiamo deciso di investire su una passione che nel tempo si è trasformata in lavoro. Abbiamo recuperato dei terrazzamenti di famiglia in Valtellina, un tempo coltivati a vite, e abbiamo iniziato a piantare piccoli frutti. A queste prime produzioni nel tempo si sono aggiunti: zafferano, canapa, piante officinali e frutti antichi. L’idea che ci ha sempre sostenuti è quella di sviluppare un nuovo modello produttivo attento all’ambiente, agli esseri viventi e a tutte le fasi lavorative: coltivazione, trasformazione e vendita. Coltiviamo preservando le caratteristiche ambientali, utilizziamo con moderazione l’acqua, conserviamo i muri a secco… Scopri le nostre Confetture, Tisane, Nettari di frutta, erbe aromatica, lo zafferano e tanto altro.

"Per il futuro della biodiversità, da tradizioni antichissime"
L’Agricoltura Eroica - Sui versanti scoscesi, tra i dirupi come tra i fianchi delle valli, dove gli uomini arrivano già stanchi, nasce e si sviluppa l’agricoltura eroica. I pochi mezzi che riescono a raggiungere i terreni sono spesso di fortuna e modificati per poter essere utilizzati su pendenze; molto viene fatto ancora a mano, collaborando e cooperando, come una volta, ed i richiami al nostro passato sono ben rappresentati anche dalle colture scelte e messe a dimora.

Scopri di più: VerdeBioNatura

Apicultura Biologica Frasson - CREMA

siamo pastori di di api.

Lá dove le essenze fioriscono, nei luoghi più incontaminati e remoti, lá noi arriviamo con le nostre api per trarre dalla natura il nettare più uro. 

Apicoltura biologica frasson è sita sulla colline selvagge della val trebbia; qui il nostro laboratorio produce miele e preparati a filiera interamente biologica.

A crema il nostro spaccio agricolo permette di degustare e sperimentare sapori tipici di un ambiente unico ed incantato. La nostra missione è catturare in un vasetto la fragranza di un bosco, il sentore di un pascolo, la dolcezza di un prato e permettervi di assaporarlo completamente intatto.
 Visite in azienda, didattica, assaggi e tanto altro. La vostra soddisfazione, il nostro orgoglio.

Scopri di più: Apicoltura Biologica Frasson

Olio Bio San Martino - GROSSETO

La nostra Oliveta si estende per circa 5 ettari lungo una valletta in località San Martino di Roccastrada (GR) a 250 mt slm e guarda il mare di Castiglione. La oliveta conta più di 600 piante tutte di vecchio impianto.Le varietà botaniche, tipiche della Toscana sono : frantoio, leccino, moraiolo, pendolino e olivastra. Le nostre piante sono state recuperate dopo anni di abbandono solo tramite interventi botanici di pulizia, potatura e gestione del terreno senza l'uso di alcun prodotto chimico , antiparassitari ne concimi.

Le piante e la raccolta

Dal 2013 siamo certificati IGP Toscana e dal 2024 BIO. La raccolta, inizia i primi di ottobre, è eseguita a mano con teli a terra, e termina entro un mese. Le olive deposte in cassette vengono portate immediatamente al frantoio - Collegio toscano degli olivicoltori di Montepescali - e lavorate entro 24 ore al massimo. Le varianti di gusto che si presentano negli anni sono la garanzia della naturalità del prodotto in relazione ai mutamenti stagionali. Il nostro olio profuma di oliva fresca, carciofo, e fiori con una lieve carica amarognola, solo poco piccante, densità media, colore verde con riflessi dorati che nel tempo prevalgono. È un prodotto di nicchia, sano e assolutamente naturale.

Scopri di più qui: San Martino Naturale

Olio Bio LaRiservaBio - TUSCANIA (VT)

La RiservaBio è un’azienda agricola biologica a conduzione familiare, gestita dalla proprietaria Anna Maria e dal marito Giovanni che, essendo agronomo, apporta le necessarie competenze tecniche per la produzione di un olio di qualità superiore.
L’azienda, biologica da circa 30 anni, è situata nella Tuscia, nella provincia di Viterbo, una zona particolarmente vocata alla produzione di olio EVO di alta qualità, ciò grazie alla presenza di terreni vulcanici, al clima ideale e alla presenza di una varietà di olive di pregio come la Canino o Caninese, coltivata fin dall’epoca etrusca.
Oltre a trovarsi in un comprensorio dalle ottime caratteristiche pedoclimatiche, laRiservaBio è da sempre impegnata nella produzione di prodotti di qualità, attraverso l’adozione di tecniche produttive rispettose dell’ambiente, della salute dei consumatori e dei lavoratori. Per qualità si intende non solo un buon sapore, ma anche sanità alimentare per l’assenza di residui chimici e per l’alta presenza di elementi nutritivi benefici. Ogni goccia dell’ olio EVO dell’azienda laRiservaBio racchiude la tradizione e il sapore autentico della terra da cui proviene, rendendo ogni assaggio un’esperienza indimenticabile.

Scopri di più qui: La Riserva Bio